-確定開課
上課日期 | 2017/6/28~2017/6/28 (三) |
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上課時間 | 14:00-17:00 (共 3小時) |
教學方式 | 課堂講授 |
課程對象 | 餐飲老店業者或是對品牌設計相關有興趣的學員 |
報名時間 | 即日起 ~ 2017/6/28 |
上課地點 | 台北市中正區徐州路48號市長官邸藝文沙龍 |
課程負責人 | (02)26982989 #02734 潘俐婷 小姐 |
聯絡信箱 | 02734@cpc.tw |
主辦單位 | 中國生產力中心 經管知識分享組 |
每間餐廳的背後都藏著繁瑣的細節,從開店、裝潢、經營、管理、行銷等過程,都有屬於自己的故事,近年來餐飲業不再只是單純提供飲食,而是朝向更多元化的服務業,其經營型態也逐漸改變,以滿足現代商業模式及消費者市場需求。
餐飲需要品牌故事,擁有品牌故事,顧客就會自動上門!因為消費者喜歡聽故事,透過故事品牌包裝,可以加深消費者的印象,而故事所呈現的文化也容易被消費者所記住,但品牌故事要怎麼撰寫包裝才能象徵企業文化及美食特色,這對餐飲業者絕對是一門重要課程,透由成功的餐飲品牌故事及多元運用故事行銷,那麼就一定能成功在餐飲業界搶下一席之地。
藉由「餐飲老店交流小聚」,針對餐飲業者現今面臨的問題與未來方向,齊聚同異業分享交流,產生更多火花,以帶動餐飲業者共同成長。