T62934 食品安全管理系統ISO22000-FSMS主導稽核員訓練課程 - 列印

課程介紹
- 有鑑於全球日趨重視食品安全議題，本中心針對食品業者規劃相關訓練，以期協助業者提升信譽、強化品質，有效開拓國際市場
課程大綱
- 1.食品安全管理系統之介紹
  2.流程為基礎的食品安全管理系統
  3.稽核流程以利持續改善
  4.登陸、驗證與稽核員的勝任能力
  詳細課程內容請連結至：http://mymkc.com/app/edms/cpc2546/edm/2016/food_safe/index.html
課程對象
- 1.食品安全(包含HACCP)品質稽核員、一般人員(包含稽核與監督系統運作)
  2.公司管理代表有授予食品安全發展之責任
  3.業界顧問欲提升對ISO 22000(包含HACCP)驗證方式及專業知識的瞭解
課程效益
- 課程的完成，學員應能：
  1.說明食品安全管理系統(FSMS)的基本目的，以及食品安全危害的評核與管理
  2.說明食品安全管理系統驗證(FSSC 22000 + ISO 22000)相關指引文件的目的、內容及其相互關係。
  3.說明 FSMS 稽核員的角色，及依據ISO 19011如何進行規劃、準備、執行、報告與追蹤查核。
主辦單位
- 中國生產力中心工廠服務專案小組