課程名稱：T68956 清真食品認證注意事項
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課程介紹
- 伊斯蘭教對食物有明確的規定，合乎教法規定的食物，我們稱為合法（HALAL）食品。因為在處理的過程中，非常注意清潔衛生，亦被稱為「清真」食品。協助申請之廠長快速了解申請及練習之項目，提供常發生之錯誤情事解說，防止錯誤之申請流程。
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課程大綱
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1、清真食品介紹
2、清真食品申請注意事項
3、現場注意事項
4、案例演練
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課程對象
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課程效益
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主辦單位
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課程資訊
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報名時間：2017/4/25 ~
2017/9/27
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上課日期：2017/9/29~2017/9/29
(五 09:00-16:00)
- 時數： 6小時
- 上課地點：雲林縣斗六市雲林路二段225號11樓 (中國生產力中心)
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課程負責人： (05)5341379 #23 蔡慧精 先生 00699@cpc.tw