T79822 優質餐飲服務主管培訓-提升服務競爭力

-確定開課

課程資訊

上課日期 2019/10/15~2019/10/15 (二)
上課時間 09:30-16:30 (共 6小時)
教學方式 分組研論
課程對象 企業負責人、中小企業負責人、高階主管、中階主管、專業人員、技術人員、一般職員、職場新鮮人、創業、對課程有興趣者。
報名時間 即日起 ~ 2019/10/14
上課地點 台中市工業區三十八路189號 (台中CPC)
課程負責人 (04)23505038 #02557 徐韡倩 小姐
聯絡信箱 02557@cpc.tw
主辦單位 中國生產力中心 經營管理組

定價:3,200

商城會員價:3,100
成為商城會員,登入之後報名即可享有

3人以上報名(每人):2,880

以上課程費用僅線上報名適用


說明:招生不足取消開課

餐飲服務業一直以來,秉持「以客為尊」的服務信念,在時代趨勢的改變,身為優質餐飲業主管,如何提升經營管理績效與創造服務品質,為首要責任與任務之一。

1.餐飲服務-組織與人力安排
2.餐飲服務-行銷策略與規劃
3.餐飲管理-內場作業管理
4.餐飲管理-外場服務流程管理
5.餐飲主管當責-建立顧客關係管理
6.餐飲主管管理模式-營業前中後檢核與實作
7.換位思考-問題分析與實際演練

講師以多年實務經驗引導,在餐飲服務經營中所面臨的問題分析,如何行銷規劃、內外場流程管理、顧客關係建立,藉由課程演練,找到適合自己的管理方法與服務心法。

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