臺灣生技產業起飛行動方案，以商品開發生命週期管理導向思維、整合資源，推動生技產業化。同時在「效率導向」邁向「開放創新」的成長驅動模式下，建置服務導向模式，導入創新服務思維，課程的設計也依循擘劃的推動策略，從1.生技產業概論及趨勢分析 (1)產業定義(2)產業現況分析(3)產業未來發展；2.生技產業專論-生技保健發酵食品(1)發酵產程簡介(2)固態發酵(3)液態發酵(4)工業微生物應用；3.生技產業專論-生物科技化妝品及藥品(1)中草藥在生技產業上的應用 (2)中草藥化妝保養品 (3)植物藥品開發及應用；4.生技保健食品市場趨勢與通路行銷 (1)台灣保健食品通路市場行銷 (2)保健食品企劃實作 (3)新產品企劃案規劃；5.健康食品認證 (1)健康食品認證所需文件介紹，包含安定性，功效評估，安全性評估等項目之內容進行解說 (2)針對目前健康食品之分析及其他國家對保健食品的規範與管理，6.介紹生技產業的政府輔導資源包括融資、法規、智財、技術、產學與補助型研發計畫(CITD/SBIR/農業生技/生技產業化)等，本課程結合健康產業與美麗產業，結合理論與實務，讓學員做中學，試圖將輔訓資源整合，提供最佳解決方案。