內容除介紹計畫整體推動措施及實施要點外，並盤點及轉介業者可運用之政府相關計畫及資源，以擴大產業鏈服務。並透過餐飲科技及行銷業者交流媒合及趨勢講座分享（如：新興餐飲科技應用、米其林指南評選重點、清真認證…等），希望透由政府力量協助餐飲業者追求永續經營與卓越，得以讓餐飲業者吸取其成功經驗並達永續經營之績效，並提供餐廳老闆們交流學習的機會，提升經營能力並達到至新南向國家拓展新市場並設立分店，讓臺灣餐飲美食文化能更廣泛的成功宣傳至世界各地。