-iCAP職能導向課程 -遠距教學
上課日期 | 2024/8/7~2024/8/28 (每周 三) |
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上課時間 | 09:30-16:30 (共 24小時) |
教學方式 | 數位教學、分組研論、活動體驗 |
課程對象 |
1.具備餐飲業工作經驗1年以上較佳。 2.餐飲業店長或副店 |
報名時間 | 即日起 ~ 2024/8/6 |
上課地點 | 線上視訊教學 (Microsoft Teams) |
課程負責人 | (06)2134413 #03387 陳靚瑀 小姐 |
聯絡信箱 | 03387@cpc.tw |
主辦單位 | 中國生產力中心 台南 經營管理組 |
定價:14,400
商城會員價:14,300
成為商城會員,登入之後報名即可享有
2024/7/7日前(含)報名:13,680
使用ATM、銀行轉帳等繳費者敬請等收到「開課暨繳費通知」後再行繳費
3人以上報名(每人):12,960
以上課程費用僅線上報名適用
iCAP連鎖餐飲業主管職能課程-高績效店長班課程(https://iCAP.wda.gov.tw)
在面對多元化且競爭強烈的市場中,想要提昇企業的競爭優勢與企業績效,如何掌握成功要訣及政策落實,特別規劃實務導向連鎖餐飲業店主管職能課程- 課程,讓資深店長、副店或新上任店長透過課程學習,當店長面臨到營業績效未能達成目標的時候,最重要的是能找到問題,才能設計解決方案,透過實作演練從數據分析找出問題並提出解決方案,使門市保持最佳的商店營運及創造最佳利潤,達到企業與員工間雙贏的效益,進而提昇企業之績效與競爭力。
上課日期:08/07、08/14、08/21、08/28(每周三)
由勞動部勞動力發展署認證之職能導向課程
勞動部勞動力發展屬職能導向課程品質認證 品質標章標號TFBT0019-16A(課程認證查詢 請至:http://icap.wda.gov.tw)
**視訊採用Microsoft Teams,課前提供視訊網址。**
一、管理報表分析與應用
1.餐飲業行業常用管理報表。
2.學習報表分析的技巧:包括比率分析、趨勢分析與差異分析。
3.學習透過報表分析進行目標管理。
4.藉由個案進行營收報表與成本報表等相關報表的整合分析。
二、數位行銷與社群經營
1.數位行銷:學習數位工具在行銷與企劃方面的應用,包括:數位行銷之觀念、數位行銷工具應用、數位危機管理(網路客訴如何處理)、O2O整合(工具與應用)、支付工具的介紹與應用及外送平台工具介紹。
2.社群經營:學習如何透過社群工具經營實體與虛擬的客群,包括社群媒體之差異、社群媒體工具操作方式、數位行銷數據分析觀念與工具介紹。
三、改善方案規劃與提案技巧
1.改善方案PDCA。
2.案例分享。
3.提案報告的架構。
4.透過個案進行診斷與改善研討。
四、成果評量
企業內的店鋪提出問題改善方案報告
評核方式:出席率、個人作業、個人期末報告
透過實作演練從數據分析找出問題並提出解決方案,使門市保持最佳的商店營運及創造最佳利潤,達到企業與員工間雙贏的效益,進而提昇企業之績效與競爭力