上課日期 | 2026/9/15~2026/9/16 (二 三) |
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上課時間 | 09:30-16:30 (共 12小時) |
教學方式 | 課堂講授 |
課程對象 |
採購人員、⽣產物料規劃與管理人員、供應商品質管理人員 |
報名時間 | 即日起 ~ 2026/9/10 |
上課地點 | 台南市大埔街52號 (台南CPC) |
課程負責人 | (06)2134413 #03307 林小姐 |
聯絡信箱 | 03307@cpc.tw |
主辦單位 | 中國生產力中心 台南 經營管理組 |
ISO 22000食品安全管理系統內部稽核員課程,透過ISO19011稽核員專業與原則的訓練,使學員能掌握在實施ISO 22000食品安全管理系統之內部稽核時,所應該注意和遵守的重點,透過實際案例的演練,讓學員熟悉實施內部稽核時的重要管制點和改善追總技巧,藉以PDCA循環協助企業持續改善。
*請自備筆電上課
1.稽核定義、原理和種類介紹
2.稽核員能力如何養成
3.稽核計畫擬定、稽核會議和稽核過程說明
4.稽核查檢表與稽核報告如何撰寫
5.ISO 22000條文和HACCP危害分析重要管制點說明
6.實際案例講解與演練
1.讓學員瞭解稽核的定義與種類
2.讓學員確實能規劃內部稽核的計劃
3.讓學員瞭解內部稽核的準備
4.讓學員熟悉內部稽核的執行
5.讓學員熟悉內部稽核的檢討
6.讓學員瞭解過程績效的內容與重點