（一）零售與門市管理
1.零售管理發展
2.零售管理功能與業態
3.門市管理
（二）門市商品管理
1.商品管理
2.商品進銷存管理
3.商品採購管理
4.商品組合管理
5.商品系統化管理
（三）門市銷售管理
1.門市作業實務與技巧
2.零售技巧與服務態度
3.門市業務與作業程序
4.促銷計畫
（四）門市人力資源管理
1.門市人力資源規劃
2.門市人力資源採用
3.門市人力資源訓練
4.門市員工管理
（五）門市營運計畫與管理
1.門市營運與績效評估與流程
2.營運績效分析統計
3.門市輔導、溝通及稽核
4.品質－服務－清潔管理輔導
（六）門市商圈經營
1.商圈經營管理
2.商圈市場調查
3.商圈立地規劃
（七）門市顧客服務管理
1.顧客服務管理
2.顧客服務作業
3.顧客滿意指標與評量
（八）危機處理
1.門市、人員與財產安全處理
2.災害處理
3.緊急事件處理

乙級門市服務技術士工作範圍：從事流通服務業門市之管理人員，參與門市營運之各項指導與派任工作，並應具備管理行政及危機處理能力。