2017年4月號734期-智慧農業

【前言】

智慧農業

老產業混搭新科技培育臺灣嶄新生機

當農業人口逐漸萎縮，臺灣農業陷入「小農」、「貧農」與「老農」的困境，農業該如何結合科技與資訊，以智慧農業解決勞動力不足的問題？先進國家掀起的「植物工廠」潮流，透過科技得以利用有限空間栽種更多作物，是否會是糧食問題的新解方？老產業混搭新科技，可望培育臺灣嶄新生機。

                                                                                                                               文／黃麗秋　攝影／譚縈繡

【趨勢篇】

機器人農夫 自駕拖拉機 無人機

軟硬兼具服務 引爆第四波農業革命

極端氣候、人口老化持續衝擊全球農業生態，受惠於資訊與通訊科技的普及，催生第四波農業革命。這一波智慧農業革命應用、大數據、無人機及智能機械，推動產業結構轉骨，大幅提升生產效率。

                                                                             文／鍾惟喬　圖片提供／達志影像、Spread 官網、KT 官網

【專家篇】

專訪行政院農業委員會農業試驗所所長陳駿季

工業4.0 助攻  智慧農業開啟新農業典範

                                                           採訪整理／郭茵娜．黃麗秋　圖片提供／行政院農業委員會農業試驗所

【案例篇】

綠藤生機

讓芽菜「活著」上桌

「就像家裡養了一頭牛」的牛奶廣告曾經吸引我們的目光，顯現了現代人對於新鮮的需求，所以現代人一到假日就跑到漁港、山區，希望可以吃到最新鮮的食物。雖然我們無法真的在家裡養一頭神戶牛或養黑鮪魚，但是把「活」的蔬菜端上餐桌卻很簡單，而這也將成為新一代的農業趨勢，畢竟「尚青才敢大聲」。                                                                     

                                                                                    採訪整理／郭茵娜　攝影／譚縈繡　圖片提供／綠藤生機

庭茂農業生技

無塵室農場 打造綠金奇蹟

隨著食安問題日益嚴重，越來越多人購買時會挑選有機認證食品，但前陣子爆發的「無良環保蟑螂」，將高汙染廢棄物埋於農地，而且隔壁農地也無法倖免，民眾也越來越難守住食安底線，而透過嚴格管控的「植物工廠」，不失為另外一種選擇。

                                                                             採訪整理／郭茵娜　攝影／陳正興　圖片提供／庭茂農業生技

【工具篇】

金子進科技

Skyeye 當管家 端上科技式農民曆

以往農家每到過年就會添購農民曆，作為耕種依據，而隨著時代演進，農民曆 似乎跟不上氣候的劇烈變化，在臺灣有著一群人打造出智慧管家，善用現代科 技，讓農民與時俱進，隨時掌握氣候、土壤變化，讓豐收不是偶然而是必然。

                                                                                                       採訪整理／郭茵娜　圖片提供／金子進科技

■全球掃描

企業太空競賽開跑

穆斯克猴賽雷 移民火星不是夢

載客登月，是科技界鬼才兼夢想家穆斯克(Elon Musk)移民火星的第一步，他日前宣布明年要將2 名旅客送去月球，來一趟為期7 天的太空旅行，還想在 8 年內讓人類上火星甚至移民、讓電動車在世界各角落趴趴走、要蓋比飛機還快的「超級高鐵」(Hyperloop)，甚至向美國申請利用太空軌道上的衞星建置 全球網際網路。

                                                                                                                         文／胡林　圖片提供／達志影像

打破男主外 女主內

女性經濟學 成為安倍第四支箭

日本首相安倍晉三已在他的「安倍經濟學」的成長策略中，納入「女性經濟學」 鼓勵婚後與產後女性重返職場的政策雖遭遇龐大質疑聲浪，但已取得進展，若這個趨勢持續演進，將使日本勞動市場產生質變，改變性別不平等的問題。

                                                                                                                     文／林國方　圖片提供／達志影像

■錢進新南向 Money into New Southbound Business

薩德效應衝擊

韓國經貿之路 轉進東南亞

中國勢力的崛起，南韓無論在地緣環境或是歷史文化上，都有既合作又競爭的關係，在近期鬧出軒然大波的薩德事件，證明南韓除了倚靠中國這位老大哥，相對穩定的東南亞經貿往來更顯重要。

                                                                                                      文／王文岳　圖片提供／王文岳．達志影像

■名人講堂Celebrity Auditorium

大聯大投資控股公司副董事長曾國棟

多做一小步 提升生產力一大步

                                                                                                                                文／黃麗秋　攝影／譚縈繡

■創新LINE Innovation Line

粉絲團經營學

別再「致敬」 全聯抓緊鐵粉才是王道

多數企業在追求社群行銷的過程中，常以按讚數與分享數作為經營指標，卻忘記回歸企業品牌屬性，讓盲從跟風的行銷操作流失掉協助口碑銷售的鐵粉。

                                                                      文／銀河互動網路領航　圖片提供／達志影像、全聯臉書官網

■快樂商道 Happiness & Success

搶當AI 神隊友

亞馬遜、阿里巴巴決戰「新零售」

兩個市場大金剛去搶同一塊大地盤，代表這裡是未來利潤的來源，誰在新空間裡站穩腳步，誰就是新大陸的霸主，不過會不會有別的新物種趁勢崛起呢？

                                                                                                文／廖志德　圖片提供／達志影像、亞馬遜官網

■競爭優勢Competitive Advantage

臺灣老人誰來顧

長照2.0 出鞘 5,000 億商機上膛

1. 政府希望將居家及社區式服務所占比率，從長照1.0 的12％拉高到39％，以 達到和外籍看護工相當的程度，等於3 倍多的成長。

2. 長照2.0 計畫透過社區整體照護ABC 服務模式將前端延伸至預防保健與健康 促進等初級預防領域，甚至可發展結合物聯網、雲端、機器人、人工智慧等的 服務或產品。

3. 長照2.0 推動社區整體照護模式的機會，帶動前端的預防服務，發展銀髮健康 照護與智慧醫療服務等產業。

                                                                                                                     文／馮震宇　圖片提供／達志影像

人事管理烘焙坊

別當慣老闆 勞資關係不烤焦

管理跟烘焙一樣，要適當地挑選食材與控制火候，才能點「食」成金，而在人事問題上，管不好，待不下去的員工只好自請離職；而老闆面對不好管的員工，常以為叫他走路就解決了，進而引發輿論制裁，危及營業與商譽，也可能遭離職員工揭發不法情事。因此，企業對於勞資糾紛應妥善管理以降低風險。

                                                                                                                     文／陳佑寰　圖片提供／達志影像

 

【特別報導】Special Report

寵愛自己 追求美麗的無限可能

                    企劃／編輯部　文／工業局獨家授權　圖片提供／達志影像．盛香堂．歐萊德．de 第一化粧品

 

Part 1產業現況與趨勢篇

亞洲成為全球嬌點

5 大粧點　臺式美力魅力崛起

隨著亞洲逐漸成為全球化妝品產業的重心，近年來，臺灣化粧品產業在一片不景氣中、異軍突起，繳出亮眼的成績單，面對亞洲各國化妝品產業白熱化的競爭態勢。臺灣產業當掌握5 大粧點，強化創新研發能量，打造出獨特臺式美力競爭力，魅力崛起。

 

Part 2案例篇

盛香堂

臺灣人的共同回憶與鄉愁 持續傳香百年

提起雪芙蘭，這個經典的藍色圓盒子與白色文字，以及打開盒子所散發的清新香氣，幾乎是每個臺灣人共同的回憶。媽媽的化粧台，阿嬤的百寶箱裡，總是能瞥見那藍色小盒靜謐的身影。

歐萊德(O'right)

髮粧界的「綠色奇蹟」

綠色經濟當道，臺灣本土洗護髮品牌歐萊德(O'right) 不喊口號，以實際行動打造綠色王國。臺灣有7,000 多家髮廊使用，占全臺三分之一據點，是臺灣專業洗髮精市占率第一名，此外，更將版圖延伸至世界各地的美髮沙龍，這家洗出億元商機的小型企業，更是少數通過政府「碳足跡標籤」認證的企業，而背後最主要因素，歸功於它極致展現的「綠」實力。

de 第一化粧品

結合化學與美學，為女人粧點美麗

走進「de 第一化粧品」南京門市，迎面而來的，是一陣撲鼻的玫瑰芬芳。寬敞、明亮又潔淨的展售空間，加上親切的店員適時提供諮詢服務，讓人彷彿置身高級的珠寶專賣店，有一種備受尊寵的感動。

 

Part 3通路篇

美粧店商通路

自有專業通路

醫美通路

 

■經理人書坊New Book Review

改變人心小訣竅

說門好故事⋯⋯結局任你選

誰有故事，誰就勝出！說故事是激勵、影響與說服他人的最佳工具，男女老少無不喜歡聽故事，而非聽人說教。

圖．文提供／中國生產力中心

作者／陳念南

2020 進擊的人類

當AI 時代的贏家

人工智慧大躍進，服務也跟著創新，其中一項改變是，往後民眾申請融資，都不必再擔心沒有信用紀錄，因為，連填寫文件的個人習慣都可能成為評分依據。                                                                                                                                    

圖．文提供／大是文化

                                                                      作者／安永經營顧問公司 (EY Advisory & Consulting Co., Ltd.)

努力不一定有用

想成功？先過運氣這關

無論生活大小事，所有人的能力都比以往更好，運氣也就更加重要，運氣是隨機出現、影響個人或團體的事件，要了解真實世界裡的運氣分布，我們可以先問：這些事情彼此為相依事件，還是獨立事件？獨立事件是指之前發生的事不會影響後面的事；相依事件則是指前面的事件會影響下一個事件。

 圖．文提供／天下雜誌

 作者／麥可．莫布新 (Michael J. Mauboussin)

■營養FB MyNutrition on FB

禽流感又來了

生蛋應忌口 摸蛋勤洗手

「叮咚、叮咚」Line 傳來訊息聲，點開發現又是「長輩圖」，內容提到「昨天同學聚會，說她的大伯、嫂子患了禽流感」，而原因是拿雞蛋後沒洗手而病從口入，這次的「長輩圖」特別呼籲大家拿過生雞蛋後必須洗手⋯⋯

 文／林俐岑

■摘星塔Fate.com

一想到工作，心裡就是不要不要

測測看，你的職場倦怠從哪來？

文／告密者

■觀點View Point

會賺，更要會省

文／張寶誠

 

■編輯手記Editor's Desk

有米樂

文／黃麗秋