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《這是你的店》從經營店的觀念、技巧到未來展望,
循序介紹,深入淺出,適合所有已經在經營店面的讀者,
或是正想經營店面的讀者細細品嘗,從「心」打造受歡迎的親切店!
推薦序一 消費者導向的時代,以滿足顧客需求為首要
流通業在現代人的生活中扮演著密不可分的角色,提供大家生活上很大的方
便。而我國流通業最近20年的發展,從早期的POS系統建立、24小時營業型態、
大型量販店的引進到現今ICT的大量運用等等。在在讓我們看到流通業是持續不
斷順應消費者生活型態的需要,不斷演化與精進。
而「店長」就是流通業門市服務最關鍵的靈魂角色。經濟部商業司多年來持
續扮演著推動國內流通業發展的重要角色,對於「店長」的培訓亦格外重視,實
乃深諳其重要性之故。
近年來,政府大力推動服務業國際化,而流通業正是服務業領域相當重要的
一環,綜觀流通業的發展,多是群策群力的團隊戰,因此店長首當建立正確的基
本觀念與思維,雄厚經營的基本實力,才能做好商品管理、商店經營、人員的招
聘與訓練、團隊運作與領導……等承上啟下的工作。
在提升營運績效方面,則必須徹底的了解與分析市場,因應商圈的優劣勢做
出對的經營策略,運用創新手法提升商品競爭力及服務……等。並時刻檢討與改
善經營做法,以苟日新、日日新、又日新的態度,面對每一天的挑戰。而隨著數
位工具的日新月異,店長也要能善巧運用,落實顧客為先的經營之道,把顧客當
家人,或是提供高品質生活……等,滿足顧客需求的經營之道,才是企業經營成
功的關鍵。本書對「店長」於門市服務之道,提供了許多經營法門,相信對從事
流通業服務的各位先進,有所助益。
經濟部商業司司長 游瑞德
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