使學員了解食品相關設廠需要了解的食品安全法規與用意，並依食品安全法規作業。從新工廠規畫到建置到新廠建置完成後應注意事項。 中小型食品工廠在新建廠區上經常發生的問題是動線不良、建設前規劃不完整、設備處理能力未達預期效能、規劃時未找專門人員加入協調及討論，造成事後還要花費相當的成本才能再做好改善，一開始即能考量食品安全法規等，並依食品安全法規作業，此課程讓你可以了解整個工廠設置應注意事項已減省不必要設置成本。 依新工廠規劃一般可分三個時期之規劃： 1.新廠房建設前期之規劃。 2.新廠房建設中期應注意事項。 3.新廠房後期建設完成應注意事項。

上軌道的工廠管理，該做的其實都做了。除非帶進新思維或不一樣的觀念，否則成本控管很難再有進展。任何控管最怕被專業障礙困住而不自知。 本課程結合財務的逆向數據，提供工廠成本管理更深度的思考。

透過輕鬆有趣的遊戲教學法，120分鐘內、快速學會如何經由課程的學習來迅速提升總務新手專業知識與熟悉流程制度之入門方向。 以系統性的基礎架構課程來培育總務新手，要成為一位真正的專業總務人才絕無任何捷徑可言。故本課程上半場以總務制度與採購概念的闡述為主軸，下半場以循序漸進的方式引導學員專業技能的應用與實務演練;冀望總務新手經由系統化學習突破障礙開起總務職涯目標並定位方向，期深化總務工作核心價值，協助企業快速有效率地達成企業經營績效。

　為企業選擇最適供應商，持續穩定供應滿足企業需求是採購人員最重要的任務之一，而穩定持續供應則有賴成功的供應商選擇；透過本課程將習得如何運用事前完善系統化的供應商評選作業，助你由茫茫大海的供應商名錄中擇選出優秀供應夥伴，取得成功先機。 　面臨供應商老是績效不佳，更換遞補的新供應商似乎也無法根本解決問題，此時需要的是供應商績效估與供應商發展計劃，有效管理供應商，為公司打造具核心競爭能力的供應班底。在此課程中你將學會這些必備的持續管理供應商技巧，成為供應商開發與管理專家。 ??課程目標 　本課程以系統化介紹及實務案例分享，佐以國外最新實務解析，可讓學員迅速習得供應商開發評選及管理技能，課後可立即運用於工作上得到實質成效。 ??學習效益 　課程中安排實務案例進行小組實務研討，藉由課堂中跨領域經驗交流及分享心得，增進學員互動並增加學習成效。

本課程從工廠運作展開，讓學員清楚工廠佈置與工廠運作的密切關係。並清楚工廠佈置如何實施及實務上如何運作，最後如何將自動化導入工廠，成為一個有效能的工廠。課程藉由實務案例演練及影片達到學以致用效果

即效性高、容易吸收瞭解、現場改善立即上手~基層主管必修課程 六十年來在日本長盛不衰的TWI，為日本創造出世界經濟強國的美譽，TWI的落實是其中重要因素之一。 近代基層幹部訓練肇始於第二次世界大戰美國戰時生產局所推行的「督導人員廠內訓練」（Training Within Industry for Supervisors.簡稱為TWI）。戰後，美軍佔領日本，重建日本的政治、經濟，發現日本的技術勞動力的潛力極為深厚，但是缺乏有效的基層管理人員，於是乎引進本課程。日本除由政府大力推動外，日本企業界深深體會督導人員訓練的重要性，乃組織「日本產業訓練協會」來推動TWI。根據文獻研究，日本今日能創造世界經濟強國的美譽，TWI的落實是其中重要因素之一 。 在國內，一般企業選拔基層幹部多以「資深」和「技術」為考慮標準，但是「資深」和「技術優良」的人員不一定具備擔任基層幹部的要件，有時，反而會產生雙重的負效果 - 損失了一位優秀的員工，得到了一位不稱職的基層幹部，因此，本中心特別建構本課程，藉以實現企業界基層幹部管理能量、提昇工作效能。

※本課程為套裝課程，共有三堂課程: JI[9/4]、JR[9/11]、JM[9/18] 即效性高、容易吸收瞭解、現場改善立即上手~基層主管必修課程 六十年來在日本長盛不衰的TWI，為日本創造出世界經濟強國的美譽，TWI的落實是其中重要因素之一。 近代基層幹部訓練肇始於第二次世界大戰美國戰時生產局所推行的「督導人員廠內訓練」（Training Within Industry for Supervisors.簡稱為TWI）。戰後，美軍佔領日本，重建日本的政治、經濟，發現日本的技術勞動力的潛力極為深厚，但是缺乏有效的基層管理人員，於是乎引進本課程。日本除由政府大力推動外，日本企業界深深體會督導人員訓練的重要性，乃組織「日本產業訓練協會」來推動TWI。根據文獻研究，日本今日能創造世界經濟強國的美譽，TWI的落實是其中重要因素之一 。 在國內，一般企業選拔基層幹部多以「資深」和「技術」為考慮標準，但是「資深」和「技術優良」的人員不一定具備擔任基層幹部的要件，有時，反而會產生雙重的負效果 - 損失了一位優秀的員工，得到了一位不稱職的基層幹部，因此，本中心特別建構本課程，藉以實現企業界基層幹部管理能量、提昇工作效能。

從企管講師及顧問的經驗及角度看，企業能成功經營70%以上靠直覺及創意，也就是冒險。但有30%的數據卻能左右成功的機率，而不成功就是風險。因此企業該在教育訓練破除這個盲點，全力補足非財務人員的財會觀念，讓風險最少及有能力運用數據更獲利。

本課程從生產系統架構展開，讓學員清楚生產機能的基本運作，讓學員對照自身企業，清楚工廠目前所處階段及未來發展方向，並且規劃未來企業自動化架構及步驟。 課程內容從工業4.0大架構展開至基本核心系統，ERP及MES，最後藉由實例研討練習如何規劃將ERP及MES導入企業。 課程藉由實務案例演練及影片達到學以致用效果。

即效性高、容易吸收瞭解、現場改善立即上手~基層主管必修課程 六十年來在日本長盛不衰的TWI，為日本創造出世界經濟強國的美譽，TWI的落實是其中重要因素之一。 近代基層幹部訓練肇始於第二次世界大戰美國戰時生產局所推行的「督導人員廠內訓練」（Training Within Industry for Supervisors.簡稱為TWI）。戰後，美軍佔領日本，重建日本的政治、經濟，發現日本的技術勞動力的潛力極為深厚，但是缺乏有效的基層管理人員，於是乎引進本課程。日本除由政府大力推動外，日本企業界深深體會督導人員訓練的重要性，乃組織「日本產業訓練協會」來推動TWI。根據文獻研究，日本今日能創造世界經濟強國的美譽，TWI的落實是其中重要因素之一 。 在國內，一般企業選拔基層幹部多以「資深」和「技術」為考慮標準，但是「資深」和「技術優良」的人員不一定具備擔任基層幹部的要件，有時，反而會產生雙重的負效果 - 損失了一位優秀的員工，得到了一位不稱職的基層幹部，因此，本中心特別建構本課程，藉以實現企業界基層幹部管理能量、提昇工作效能。